吃前先弄清属性 夏季谨防六种水果病 来源:99健康网 2017-07-14 19:44:02 编辑:张颖 分享新闻
炎热的夏天是生产水果的黄金时节。许多人认为,只要是新鲜的水果都对人体健康有利,其实不然,吃水果不当或过多便会引发所谓的“水果病”。     1、“荔枝病” 据介绍,每到夏季,因为进食水果不当前而来医院看病的人并不少。市中医医院内科主任董耀荣分析,“水果病”主要是因为市民不了解水果的属性而盲目进食,且一次性大量进食造成的。尤其是现在正是荔枝的上市季节,荔枝本身糖份很高,小儿不适合多吃,不仅容易肥胖,还容易便秘。 专家提醒,要避免“水果病”,首先要了解水果的属性和自己的体质。从中医角度来说,人的体质有寒热之分,水果按其食物属性也分为热性、寒性和中性水果。体质偏热的人应多吃凉性的水果,体质偏寒的人要多吃温性的水果,体质不寒不热的人,不管吃哪类水果,只要不过量,一般都不会有大碍。而水果按其食物属性也有热性、寒性和中性。比如:榴莲、荔枝、菠萝、龙眼、水蜜桃、芒果等属热性;山竹、奇异果、西瓜、香瓜等属寒性;苹果、生梨、葡萄、香蕉等属中性。 专家提醒,避免“荔枝病”可在吃荔枝时喝些淡盐水,或者预防性地喝些凉茶、绿豆汤、金银花水或冬瓜汤等。一些传统饮食保健良方能助你远离“水果病”的困扰。 2、“榴莲病” 不少人为了减肥,在水果旺收季节拒绝饭菜,用水果来充饥,还一心想达到瘦身、美容的效果。因为不分水果凉性、热性,只贪图好吃,结果适得其反。最近,因为贪吃荔枝而上火,甚至导致发烧、口腔溃疡、便秘、齿痛的病人也很多见,还有全家三口同时发病的。 医生说,榴莲虽是滋补果王,但并非人人适宜,尤其是阴虚体质的人不能多吃。 此外,不少家长以为西瓜是夏天解暑的佳品,不仅味道好,孩子更喜欢。但他们殊不知,西瓜本身是易泻的水果,冰冻西瓜更易刺激小儿肠胃,稍不注意卫生,可能导致急性腹泻。 3、“芒果病” 由于芒果的性质带湿毒,所以患有皮肤病和肿瘤的朋友,一定要注意避免多吃芒果。「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春豆增加,这想法则属过虑。芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会即时有失声之感。幸好,那喉涸声嘶,嘴唇浮肿的后遗症,可即时用淡盐水漱口化解。 唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会即时有失声之感。幸好,那喉涸声嘶,嘴唇浮肿的后遗症,可即时用淡盐水漱口化解。     4、“桃子病” 桃子纤维能预防便秘,同时也是补气养血佳果。但桃子再好也不能贪吃,否则易引起腹胀,还可能导致毛囊炎,也就是疖子。 相对来说,内热的人不宜多吃桃。拿桃子当饭吃易上火,口干、口渴、严重的还会长疖子。对于上火引起的便秘,吃桃子反而会加重便秘。消化不良者、对桃毛过敏者以及老人、儿童也不适合多吃桃。 吃前可用盐直接搓桃皮,再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。如果是刚从树上摘下来的鲜桃,最好放半天等其暑气散尽再吃,一天吃桃最好不超过两个。 5、“李子病” 成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。但李子果酸含量高,多吃伤脾胃,易引起胃痛,儿童不宜多吃。胃酸缺乏、食后饱胀、便秘者可适量吃一些。此外,未成熟的青李子千万别吃,否则会出现中毒现象。熟李子与冰糖一起炖,有润喉开音作用,适宜教师、演员音哑或失音者食用。 6、“酸果病” 在夏天有针对性地食用水果,可达到滋养作用,但如果不了解自己的体质和水果的属性,进食不当,反而会得 “水果病”。像杨梅、李子等酸性水果,其中所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃。 对于有溃疡病的患者,不宜多吃酸性水果;对于有便秘的人,应少吃酸性水果,以免加重便秘。专家还提醒,香蕉、西红柿、柿子、橘子、山楂等,都不宜空腹吃。同时,糖尿病患者和易胀气的人,吃西瓜要控制量。     夏天吃水果注意事项 夏天天气炎热,这个时候想要起到生津止渴以及润喉去噪作用,那么就应该多吃一些这类型的水果,能有效的补充身体能量。不过,并不是所有人群都是适合服用水果的。在吃水果之前,我们一定要弄清楚水果的属性以及自己的身体体质,这样才能够选择最适合的。 我国传统中医将水果的性质分为三种,分别是温热类、寒凉类以及中性甘平类。譬如身体体质比较差、脾胃虚寒的患者,那么就应该少吃寒性的水果。 每个水果的功效都是不一样的,如果是精神状况不是很好,容易出现失眠多梦的患者来说,多吃一些红枣、荔枝以及龙眼。如果是身体出现消化不良或者是高血压症状,那么建议或者最好吃一些有利于消化的水果,例如山楂、香橙以及桃子。经常拉肚子的人群则是可以吃一些石榴。如果是身体类型属于经常上火的类型,那么多吃一些苹果能够降火。 如果是属于体质虚寒的患者,那么最好在夏天的时候选择一些温热类的水果,少吃寒凉类的。如果是属于体质燥热的患者,那么要多吃一些寒凉食物,少碰温热类的水果。除此之外,甘平类的水果则是哪一种体质的患者适合服用。 不过需要特别注意的是,水果虽好,但是服用的时候仍旧需要特别的注意,不要过量服用。建议没人每天摄取的水果量不要超过200克,这样对于身体才是最好的。    
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